Clik here to view.
Barackos-levendulás crostata
Volt itthon néhány szem gyönyörű, érett, lédús barack, amiből eredetileg pitét akartam sütni, de mivel arra nem volt elég, így lett belőle végül crostata... Ez a végtelenül egyszerű piteszerű édesség...
View ArticleClik here to view.
Rusztikus barackos lepény
Bizonyára mindenki emlékszik a nagyi gyümölcsös lepényére, ami igazi puha kelt tészta friss, lédús gyümölcsökkel a tetején. Ez a lepény pont ugyanolyan, csak került mellé némi fűszer is:) A tésztájába...
View ArticleClik here to view.
Epres crostata mentás-citromos sziruppal
Végre-végre, eper szezon:) Az első igazán epres sütim idén ez a mentás-citromos sziruppal meglocsolt, omlós vajas tésztás crostata volt. El is fogyott mind pár perc alatt:) Ezt a sütit kivételesen nem...
View ArticleClik here to view.
Edes quiche rebarbarával
A rebarbara még mindig az egyik nagy kedvencem, így természetesen kellett valami újat is alkotni belőle a a pite mellett. Most egy édes quiche tetejére kerültek a savanykás szárak. Ez volt az első...
View ArticleClik here to view.
Juhtúrós-medvehagymás quiche
Már jó pár hete, hogy kibújtak az első apró medvehagymácskák az erdőben, így most már kétség sem fér hozzá, hogy itt a tavasz. Sokáig gondolkodtam rajta, mit készítsek vele, amit korábban még nem...
View ArticleClik here to view.
Cseresznyés-ricottás lepény
Egyszerre édesen vaníliás és nagyon gyümölcsös ez a lepény, sok-sok megbúvó, roppanós cseresznyével a ricottás töltelékben. Itt szezonális kedvenc lett azt hiszem:) Mostanra már egészen feketék és...
View ArticleClik here to view.
Áfonyás-levendulás galette
Végre egyre több helyen árulnak baráti áron friss áfonyát, így most egy nagyon egyszerű, forma nélkül is elkészíthető pitét készítettem belőle, illatos levendulával és lágy vaníliakrémmel. Nézzétek:)...
View Article
